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江苏酒店厨房隔油设备是一种用于厨房油烟处理的设备，通过物理方法分离油烟中的油脂颗粒，净化排放的油烟，降低对环境和人体的污染。隔油设备通常安装在油烟排放口，起到过滤和净化的作用。主要功能是分离油烟中的油脂颗粒，净化排放的油烟，提高厨房工作环境的清洁度和舒适度。

主要功能

油脂分离： 将油烟中的油脂颗粒有效分离，避免油脂进入排放管道和环境。

净化油烟： 过滤处理油烟中的有害物质，减少对环境和人体的危害。

保护排烟管道： 隔油设备能够防止油脂堵塞排烟管道，延长排烟系统的使用寿命。

江苏酒店厨房隔油设备维护要点：

1、设备应有专人管理和使用，并定期、定时检查设备的电流值及绝缘是否正常。

2、应定期检查设备个部位是否有渗漏。

3、应定期清理杂物提篮中的杂物过更换杂物桶。

4、如带自动格栅机的设备，需每天检查自动格栅机上是否有杂物淤积或坚硬物卡别。

5、应定期清理箱体底部淤泥。

6、定期检查箱体内部曝气管路是否曝气均匀，如曝气不均匀应检查曝气管是否有泄露或堵塞。

适用场景与优势

商业厨房： 适用于餐饮公司、酒店等商业厨房，净化油烟，保护环境。

家庭厨房： 在家庭厨房中安装隔油设备，提高厨房空气质量，保护家人健康。

优势： 提高油烟处理效率，减少油脂对环境的污染，延长排烟系统使用寿命。